Risultati del progetto... e vai con la frutta
L’analisi dei dati ha evidenziato nei tre gradi scolastici miglioramenti, prima e dopo l’intervento, statisticamente significativi nelle tre aree: conoscenze, atteggiamenti e comportamenti.
Tali miglioramenti, rilevati sia nelle scuole sottoposte ad intervento (I) che in quelle di controllo (C), non sottoposte ad intervento, sono statisticamente più marcati nelle scuole d’intervento rispetto a quelle di controllo.
Studenti coinvolti complessivamente:
Totale 8.071 (a.s. 2009/2010 e 2010/2011)
Primarie
a.s. 2009/2010: 1.496 (I) e 1.518 (C)
a.s. 2010/2011: 1.649 (I)
Secondarie I° grado
a.s. 2010/2011: 857 (I) e 936 (C)
Secondarie II° grado
a.s. 2010/2011: 833 (I) e 782 (C)
SCUOLE PRIMARIE
L’analisi mette in risalto i seguenti risultati:
comportamenti
Il 7.9% consuma frutta 3 v/g. Si ha un incremento significativo di 2.4 p.p. (p<0.003)
Il 73.1% consuma frutta ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 2.5 p.p. (p<0.01)
Il 16.9% consuma verdura 2 v/g. Si ha un incremento significativo di 3.5 p.p. (p<0.001)
Il 42.8% consuma verdura ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 8.2 p.p. (p<0.001)
conoscenze
Aumenta significativamente la corretta conoscenza del consumo quotidiano di frutta e verdura consigliato
Aumenta significativamente la corretta conoscenza del tempo da dedicare all’attività fisica
atteggiamenti
Crescita significativa nel considerare piacevole il consumo di frutta e verdura
Diminuzione significativa nel considerare difficoltoso sbucciare la frutta
Crescita significativa nel considerare la TV in camera da letto un fattore favorevole all’obesità
SCUOLE SECONDARIE I° GRADO
L’analisi mette in risalto i seguenti risultati:
comportamenti
Il 16.1% consuma frutta 3 v/g. Si ha un incremento significativo di 4.8 p.p. (p<0.003)
Il 77.7% consuma frutta ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 5.6 p.p. (p<0.001)
Il 20.1% consuma verdura 2 v/g. Si ha un incremento significativo di 7.1 p.p. (p<0.001)
Il 50.5 % consuma verdura ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 10.6 p.p. (p<0.001)
conoscenze
Aumenta significativamente la corretta conoscenza del consumo quotidiano di frutta e verdura consigliato
Aumenta significativamente la corretta conoscenza del tempo da dedicare all’attività fisica quotidianamente
atteggiamenti
Crescita significativa nel considerare piacevole il consumo di frutta e verdura
Crescita significativa nel considerare la TV in camera da letto un fattore favorevole all’obesità
SCUOLE SECONDARIE II° GRADO
L’analisi mette in risalto i seguenti risultati:
comportamenti
Il 10.4% consuma frutta 3 v/g. Si ha un incremento significativo di 2.8 p.p. (p<0.04)
Il 68.5% consuma frutta ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 6.4 p.p. (p<0.001)
Il 22.0% consuma verdura 2 v/g. Si ha un incremento significativo di 5.4 p.p. (p<0.001)
Il 48.9 % consuma verdura ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 8.7 p.p. (p<0.001)
conoscenze
Non aumenta significativamente la corretta conoscenza del consumo quotidiano di frutta e verdura consigliato
Non aumenta significativamente la corretta conoscenza del tempo da dedicare all’attività fisica quotidianamente
atteggiamenti
Crescita significativa nel considerare piacevole il consumo di frutta e verdura
Crescita significativa nel considerare la TV in camera da letto un fattore favorevole all’obesità
Tali miglioramenti, rilevati sia nelle scuole sottoposte ad intervento (I) che in quelle di controllo (C), non sottoposte ad intervento, sono statisticamente più marcati nelle scuole d’intervento rispetto a quelle di controllo.
Studenti coinvolti complessivamente:
Totale 8.071 (a.s. 2009/2010 e 2010/2011)
Primarie
a.s. 2009/2010: 1.496 (I) e 1.518 (C)
a.s. 2010/2011: 1.649 (I)
Secondarie I° grado
a.s. 2010/2011: 857 (I) e 936 (C)
Secondarie II° grado
a.s. 2010/2011: 833 (I) e 782 (C)
SCUOLE PRIMARIE
L’analisi mette in risalto i seguenti risultati:
comportamenti
Il 7.9% consuma frutta 3 v/g. Si ha un incremento significativo di 2.4 p.p. (p<0.003)
Il 73.1% consuma frutta ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 2.5 p.p. (p<0.01)
Il 16.9% consuma verdura 2 v/g. Si ha un incremento significativo di 3.5 p.p. (p<0.001)
Il 42.8% consuma verdura ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 8.2 p.p. (p<0.001)
conoscenze
Aumenta significativamente la corretta conoscenza del consumo quotidiano di frutta e verdura consigliato
Aumenta significativamente la corretta conoscenza del tempo da dedicare all’attività fisica
atteggiamenti
Crescita significativa nel considerare piacevole il consumo di frutta e verdura
Diminuzione significativa nel considerare difficoltoso sbucciare la frutta
Crescita significativa nel considerare la TV in camera da letto un fattore favorevole all’obesità
SCUOLE SECONDARIE I° GRADO
L’analisi mette in risalto i seguenti risultati:
comportamenti
Il 16.1% consuma frutta 3 v/g. Si ha un incremento significativo di 4.8 p.p. (p<0.003)
Il 77.7% consuma frutta ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 5.6 p.p. (p<0.001)
Il 20.1% consuma verdura 2 v/g. Si ha un incremento significativo di 7.1 p.p. (p<0.001)
Il 50.5 % consuma verdura ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 10.6 p.p. (p<0.001)
conoscenze
Aumenta significativamente la corretta conoscenza del consumo quotidiano di frutta e verdura consigliato
Aumenta significativamente la corretta conoscenza del tempo da dedicare all’attività fisica quotidianamente
atteggiamenti
Crescita significativa nel considerare piacevole il consumo di frutta e verdura
Crescita significativa nel considerare la TV in camera da letto un fattore favorevole all’obesità
SCUOLE SECONDARIE II° GRADO
L’analisi mette in risalto i seguenti risultati:
comportamenti
Il 10.4% consuma frutta 3 v/g. Si ha un incremento significativo di 2.8 p.p. (p<0.04)
Il 68.5% consuma frutta ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 6.4 p.p. (p<0.001)
Il 22.0% consuma verdura 2 v/g. Si ha un incremento significativo di 5.4 p.p. (p<0.001)
Il 48.9 % consuma verdura ≥ 1 v/g. Si ha un incremento significativo di 8.7 p.p. (p<0.001)
conoscenze
Non aumenta significativamente la corretta conoscenza del consumo quotidiano di frutta e verdura consigliato
Non aumenta significativamente la corretta conoscenza del tempo da dedicare all’attività fisica quotidianamente
atteggiamenti
Crescita significativa nel considerare piacevole il consumo di frutta e verdura
Crescita significativa nel considerare la TV in camera da letto un fattore favorevole all’obesità
